Una cocina moderna es un espacio lleno de electrodomésticos que nos apoyan en las actividades cotidianas y facilitan los experimentos culinarios . Uno de los elementos indispensables del equipamiento es un horno , en el que estaremos encantados de preparar deliciosos platos para toda la familia, ¿qué modelo elegir que se adapte mejor a nuestras necesidades?
Dependiendo de las preferencias estéticas, podemos optar por un horno autoportante o un modelo empotrable moderno . La segunda solución nos permitirá adaptar de forma eficaz el equipamiento a la decoración de la cocina , ocultándolo inteligentemente bajo la encimera o en una columna de muebles de cocina. Sin embargo, la estética no lo es todo, el dispositivo perfecto también debe tener funciones que mejoren la comodidad de uso de la cocina . Junto con la marca Comitor , le invitamos a una descripción general rápida de los modernos hornos empotrables de Küppersbusch , que harán que hornear sea un placer.
1. Hornos estándar
Al elegir un horno eléctrico incorporado, vale la pena prestar atención a su clase energética . La clase A es la de mayor eficiencia energética y la G, la menos. Los electrodomésticos que ahorran recursos son una excelente manera de introducir soluciones ecológicas en la cocina , que no solo son respetuosas con el medio ambiente , sino que también tienen un impacto positivo en la riqueza de nuestra cartera. La oferta de la marca Comitor incluye modernos hornos Küppersbusch con clase A +, que garantiza un consumo energético mínimo.
Una gran comodidad es la capacidad de elegir individualmente el color del horno : blanco, gris o negro, así como su acabado en forma de tiras en 7 patrones únicos . Gracias a esto, no solo adaptaremos fácilmente el equipo al estilo de nuestra cocina, sino que también obtendremos una adición efectiva en un tono clásico negro o cromado, oro original, cobre o rojo .
Una de las comodidades es también la presencia de la función MultiTherm + , que permite cocinar platos en cuatro niveles al mismo tiempo , evitando que los olores penetren entre ellos. La tecnología ökoTherm también es digna de mención : dentro del horno hay un catalizador que convierte la grasa, el olor y las impurezas resultantes de la cocción en agua y dióxido de carbono . Como resultado, el horno es fácil de mantener limpio y solo sale aire limpio del interior . Además, gracias al acabado ökoEmail + , todo el interior del horno está cubierto con una superficie lisa y antiadherente,previniendo la acumulación de grasa . Para mantener limpio el horno, simplemente límpielo con un paño húmedo.
Según el modelo elegido, los hornos empotrables Küppersbusch pueden tener de 8 a 14 funciones de cocción , un panel táctil o botones giratorios para controlarlos. Si hay niños pequeños en nuestra casa , también vale la pena prestar atención a la presencia de un dispositivo de seguridad que evitará que enciendan accidentalmente el horno, así como un sistema de cierre silencioso , gracias al cual no los despertaremos con ruido durante la siesta de la tarde. Los hornos vienen en una variedad de tamaños , desde los estándar , como el B6335.0S y B6550.0G, hasta los compactos , como el CB6350.0S, que son perfectos para cocinas pequeñas.
2. Hornos con microondas
Un horno con función de microondas es una solución moderna que sigue ganando popularidad. Gracias a la combinación de dos posibilidades de aplicación en un solo dispositivo, encaja perfectamente en el espacio de las cocinas minimalistas . También es una gran solución para interiores pequeños donde no queremos ocupar espacio con equipamiento adicional. La oferta de la marca Comitor incluye hornos Küppersbusch con microondas de tamaño compacto , gracias a los cuales podemos adaptarlos con éxito a estancias pequeñas . Los hornos de este tipo, además de las funciones que se encuentran en los electrodomésticos y tecnologías estándar como MultiTherm +, ökoTherm o ökoEmail + , están equipados con modos de microondas.
A través del horno CBM6330.0S de la línea Comfort +, solo podemos utilizar un microondas , y combinar sus funciones con un horno o aire caliente . En este modelo, el microondas tiene un rango de potencia de 10 niveles, hasta 1000 WAT . Si decidimos decorar la línea Premium , como el horno microondas CBM6550.0W Premium +, podemos esperar una lista aún mayor de comodidades . También incluye 8 funciones especiales , que incluyen descongelar, hornear a baja temperatura, mantener el calor, preparar comidas congeladas, así como hornear, hornear pan, conservar e incluso secar la fruta.
3. Hornos de pirólisis
¿Qué es la pirólisis? Es un sistema de limpieza automático que funciona calentando el interior del horno a 500 grados Celsius . Esto le permite quemar grasa y cualquier impureza que contenga. Vale la pena recordar que antes de autolimpiarse el horno, elimine todos los restos de comida del mismo, para que no emitan un olor desagradable durante la combustión. Durante este proceso, la puerta del horno se bloquea y se desbloquea solo después de la limpieza, lo que tiene un impacto significativo en la seguridad de los miembros del hogar. La limpieza se vuelve sencilla y rápida, porque el único remanente de suciedad es ceniza, que es suficiente para recoger de la superficie con un paño húmedo .
Los hornos Küppersbusch con función de pirólisis hacen que la limpieza tradicional sea cosa del pasado. Gracias a ellos, podemos disfrutar de la comida preparada, mientras el horno, literalmente, se limpia solo. En el caso del horno BP6550.0S, así como del modelo BP6350.0S, dependiendo del tipo de suciedad, podemos elegir uno de los 3 programas de limpieza . Las personas que buscan equipos profesionales que, además de la pirólisis y las funciones estándar, ofrezcan una amplia gama de comodidades adicionales, deben elegir el horno de pirólisis BP6850.0G Profession +. Tiene más de 80 programas automáticos, así como 11 funciones especiales , incluida la fermentación y la preparación de yogur.
4. Hornos con vapor y asistencia de vapor
Los hornos de vapor combinan las ventajas de un horno clásico y los equipos utilizados para cocinar al vapor . En el modelo Küppersbusch CBD6850.0G podemos preparar platos al vapor a una temperatura de 30 a 100 grados centígrados con fantásticos resultados culinarios. Es una forma suave de preparar los platos , gracias a la cual retienen la mayor cantidad de nutrientes . Además, el horno de vapor también se puede utilizar para calentar comidas con vapor caliente , gracias a lo cual no pierden su calidad y sabor exactamente como inmediatamente después de su preparación .
Gracias a la función Multisteam , podemos elegir el método de preparación adecuado para cada plato: Cocción al vapor (100% vapor) para pescado o verduras, Cocción al vapor combinada (50% vapor y 50% aire caliente) para guisos y postres y Cocción al vapor Vario ideal para hornear pan ( 25% vapor y 75% aire caliente). Los hornos equipados con la función de Disparos de vapor individuales permiten el refresco de vapor manual y automático durante la cocción. Los modelos seleccionados también permiten la cocción SousVide en un baño de agua o al vapor a una temperatura baja constante. Como resultado, los platos conservan su sabor y jugosidad naturales.
Elegir el horno adecuado es un verdadero desafío. Los modelos modernos tienen muchas comodidades que le dan a la cocina una nueva dimensión. Antes de decidirnos por un equipo específico , sigamos cuidadosamente las tendencias modernas y también pensemos en los propósitos para los que debería servirnos a diario. Gracias a ello, seguro que elegiremos la solución que mejor se adapte a nuestras necesidades. La oferta de la marca Comitor incluye hornos empotrables alemanes Küppersbusch , que se distinguen por su alta calidad y diseño original. ¡Escojamos un horno Estándar, con microondas, pirólisis o vapor, para disfrutar cada día de la cocina y del fenomenal sabor de nuestros platos!